甘蔗机分为：台式甘蔗机、立式甘蔗机、手摇式甘蔗机。
适合宾馆、卡拉OK厅、水果店、冷饮店、凉茶店、车站、超市等服务行业压榨各种甘蔗之用。 甘蔗机的榨汁原理就是利用压缩原理，一般的甘蔗机都需要去甘蔗皮以后才能榨汁，因为甘蔗皮含有一定的污染物质。如果带皮的话，不是很卫生。但是并不是说甘蔗榨汁机不能榨带皮的甘蔗。但是效果不是很好。
甘蔗机的用途，一般甘蔗机适用于个体营业者、小卖部、餐饮店等，例如买甘蔗机可以榨甘蔗汁，这个功能一般的小型的都可以，还有可以用大型的甘蔗榨汁机座糖加工的原料。所以说甘蔗机可以说是一个商用型的饮料设备。
